妈妈们要记住:以下6种早餐千万不要给宝宝吃,否则容易引起孩子的胃肠道消化不良,或腹泻、上火等不良反应,对健康有害。
吃一个。"回味早餐"
早餐内容:剩饭,或剩饭炒饭、剩饭煮面等。
专家点评:剩菜隔夜后,蔬菜可能会产生亚硝酸盐(一种致癌物质),吃了会对人体健康造成危害。
建议:尽量不要吃剩的蔬菜;做早餐的其他食物,一定要保存好,避免变质;把食物从冰箱里拿出来热透。
吃法二:快餐式早餐
早餐内容:各种西式快餐。
专家点评:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体产生危害。使用西式快餐的早餐、午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在着营养不均衡的问题,热量比较高,但往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养成分。
建议:选择西式快餐作为早餐,应配以水果或蔬菜汤等,以保持营养均衡,保证各种营养素的摄入。此外,最好不要长期食用。
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1、吃法三:传统风味早餐
2、早餐内容:甜甜圈、豆浆。
3、专家点评:甜甜圈属于高温油炸食品,和烧饼、煎饺等一样都有高脂肪的问题。食物经过高温油炸,营养成分会被破坏,还会产生致癌物质;而甜甜圈的热量也比较高,脂肪也难以消化,再加上豆浆也是中脂食品,这种早餐组合的油脂量明显过大,不宜长期使用。
建议:早餐一定要有蔬菜或水果,豆浆和油条的吃法最好少吃,一周不超过一次,而且当天的午餐和晚餐一定要尽量清淡,不要吃煎、炸、炒的食物,多补充蔬菜。
吃法四:早餐吃零食
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
专家点评:平时饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但用零食作为每天三餐中最重要的早餐,那是非常不科学的。零食大多是干粮,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,不利于消化吸收。而饼干等零食的原料主要是五谷杂粮,虽然能在短时间内提供能量,但很快就会使身体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养缺乏,造成体质下降,容易引起各种疾病的侵袭。
吃法五:运动早餐
早餐内容:路边购买早餐,边走边吃,手动,脚动,口动,全身运动 ......
专家点评:边走边吃不利于肠胃健康,不利于消化吸收;另外,街头食品往往存在健康隐患,有病从口入的危险。
建议。如果选择街头食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或到单位去吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
吃法六:高 "营养 "早餐
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养丰富的食物,是缺乏 "营养价值不高 "的主要食物。
专家点评:。很多人错误地认为主食只提供热量,不与营养挂钩,其实碳水化合物也属于营养的范畴,对人体极为重要,因为没有足够的热量供应,身体会自动分解释放热量,长期吃非主食,会造成营养不良,并导致身体各种机能减弱。